A Prefeitura de Tabira, por meio da Secretaria Municipal de Educação e Esportes (SMEE), realizou nesta terça-feira (10) uma formação direcionada às merendeiras e auxiliares de cozinha que atuam nas escolas e creches da rede municipal de ensino.
A capacitação aconteceu às 13h, no Auditório da Secretaria de Educação e Esportes, e teve como foco o fortalecimento das práticas desenvolvidas no preparo da alimentação escolar. Durante a programação, as nutricionistas da Secretaria conduziram palestras sobre boas práticas na manipulação de alimentos, elaboração de cardápios, segurança alimentar e as responsabilidades das profissionais que atuam na alimentação escolar.
O momento também contou com a participação do Corpo de Bombeiros, que ministrou um curso rápido sobre normas de segurança no ambiente escolar, uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e noções de primeiros socorros, reforçando a importância da prevenção e do cuidado no dia a dia das unidades de ensino.
A abertura do evento foi realizada pelo prefeito Flávio Marques, que fez questão de acolher as profissionais e reconhecer o trabalho desempenhado por elas. O gestor destacou a importância da qualificação contínua, ressaltando que muitas crianças têm na merenda escolar uma das principais refeições do dia, o que torna essencial garantir alimentos de qualidade, preparados com responsabilidade e atenção.
A secretária de Educação, Aracelis Batista, também enfatizou a relevância da iniciativa, destacando que investir na formação das equipes é investir diretamente no bem-estar e no desenvolvimento dos estudantes.
As aulas da rede municipal de ensino retornam no dia 23 de fevereiro, após o período de Carnaval.
